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COCINA Y ALIMENTACION EN LOS SIGLOS XVI Y XVII
Julio Valles Rojo
Julio Valles Rojo
Detalles del libro
| Editorial | Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo | Páginas | 462 | Dimensiones | 33x24 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497184113 |
| ISBN-10 | 8497184114 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Julio Valles Rojo |
|---|---|
| Editorial | Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo | Páginas | 462 | Dimensiones | 33x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497184113 |
| ISBN-10 | 8497184114 |
| Encuadernación | Cartoné |
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Otra información de interés
- Portada: COCINA Y ALIMENTACION EN LOS SIGLOS XVI Y XVII de Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo
- Editorial: Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo |
- Sinopsis:
El autor de COCINA Y ALIMENTACION EN LOS SIGLOS XVI Y XVII, con isbn 978-84-9718-411-3, es Julio Valles Rojo, esta publicación tiene cuatrocientas sesenta y dos páginas.
Esta obra la edita Junta De Castilla Y León. Consejería De Cultura Y Turismo. En 1983 esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Castilla y León. El catálogo de esta editorial asciende a más de quinientas publicaciones. Junta De Castilla Y León. Consejería De Cultura Y Turismo tiene títulos sobre todo de Facsimiles, Difusión Del Patrimonio, Turismo, Divulgación y Deporte. Luis García Ballester, José Luis Peset, ángel Alcalá, José María López Piñero y Luis Cabrera De Córdoba son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Otro libro de Valles Rojo, Julio es La Gastronomia En Tiempos De Cervantes.