Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2009) | Páginas | 252 | Dimensiones | 22x12 cm |
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Idioma | Español |
ISBN | 9788471484437 |
ISBN-10 | 8471484439 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Colección | Leire, 7 |
Autor/es | Angelita Alfaro; María Ángeles Alfaro Vidorreta |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2009) | Páginas | 252 | Dimensiones | 22x12 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788471484437 |
ISBN-10 | 8471484439 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Colección | Leire, 7 |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7148-443-7, son María ángeles Alfaro Vidorreta y Angelita Alfaro, esta publicación tiene doscientas cincuenta y dos páginas.
COCINA DE ANGELITA está editado por Txertoa. Fue fundada a finales de los años sesenta y actualmente se encuentra en Gipuzkoa. El catálogo de esta editorial asciende a más de 100 textos. La editorial tiene publicaciones sobre todo de Arte Y Cocina, Lengua Y Literatura. y Historia Y Antropología. Otros Tx, Guias Practicas, Anboto, Gida Praktikoak, Nor Da?... son algunos ejemplos de colecciones de Txertoa. Soledad Núñez, Usoa Arin Beraza, Luis María Jiménez De Aberasturi Corta, Ascensión Badiola Ariztimuño, Brian Ward... son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Otros libros de Alfaro, Angelita son Te Quiero, Verde, Pintxos, Tapas Y Cazuelitas, Cocina Con Solera, Cocina, Sabores Y Emociones Verduras De Navarra, Okelaren Sukaldaritza, Angelita Alfaroren Sukaldea y De Cuchara Y Tenedor. Ver su bibliografía.