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Resumen
El autor de Claves de la viticultura de calidad: nuevas técnicas de estimación y control de la calidad de la uva en el viñedo, con isbn 978-84-8476-327-7, es F. Martínez De Toda Fernández, esta publicación tiene doscientas catorce páginas.
Este libro lo edita Ediciones Mundi-prensa. En 1948 la editorial comenzó su primera singladura impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo asciende a más de 450 publicaciones. Ediciones Mundi-prensa forma parte de Grupo Paraninfo junto a . Esta editorial tiene publicaciones sobre todo de America Latina y España. El catálogo de Ediciones Mundi-prensa cuenta con las siguientes colecciones: Divulgación General, Universidad y Agroguias. En la editorial han publicado libros Jesus Ventanas Barroso, Jose Luis Fuentes Yague y J.m.gil Sierra.
Otros libros de Martínez de Toda Fernández, F. son Técnicas Vitícolas Frente Al Cambio Climático, Claves De La Viticultura De Calidad, Interés De La Diversidad Genética En La Viticultura Actual: Lección Inaugural Curso 2005-2006, Mecanización Integral Del Viñedo y El Libro Del Vino.