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Portada de CIENT?FICO EN LA COCINA, UN
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CIENT?FICO EN LA COCINA, UN

Manolo Núñez

Manolo Núñez

Detalles del libro

EditorialEDITORIAL PINOLIA
Edición(01/01/2022)
Páginas240
Dimensiones23,0 x 15,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418965135
ISBN-108418965134
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esManolo Núñez
EditorialEDITORIAL PINOLIA
Edición(01/01/2022)
Páginas240
Dimensiones23,0 x 15,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418965135
ISBN-108418965134
EncuadernaciónTapa blanda
24,95 €
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Resumen

Fundamentos, técnicas, alimentos, elaboraciones, sabores... la cocina encierra un sinfín de secretos en los que la ciencia y la historia se enlazan para desvelar extraordinarias... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: CIENT?FICO EN LA COCINA, UN de EDITORIAL PINOLIA
  • Editorial: EDITORIAL PINOLIA | 01/01/2022
  • Sinopsis:

    El autor de CIENT?FICO EN LA COCINA, UN, con isbn 978-84-18-96513-5, es Manolo Núñez, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.

CIENT?FICO EN LA COCINA, UN