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Basque cuisine: the cuisine of yesterday and today

Name: Basque cuisine: the cuisine of yesterday and today
Price: 21.70 EUR
ISBN: 9788489080850

VV.AA

Detalles del libro

Editorial	Sendoa, S. A.
Edición	1ª ed., 1ª imp.(06/1999)
Páginas	224
Dimensiones	24x18 cm
Idioma	Inglés
ISBN	9788489080850
ISBN-10	8489080852
Encuadernación	Cartoné

Detalles del libro

Autor/es	VV.AA
Editorial	Sendoa, S. A.
Edición	1ª ed., 1ª imp.(06/1999)
Páginas	224
Dimensiones	24x18 cm
Idioma	Inglés
ISBN	9788489080850
ISBN-10	8489080852
Encuadernación	Cartoné

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"Basque cuisine: the cuisine of yesterday and today"
de VV.AA

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El libro Basque cuisine: the cuisine of yesterday and today con isbn 978-84-89080-85-0 tiene doscientas veinticuatro páginas.

Sendoa, S. A. edita esta publicación. en País Vasco. La editorial tiene más de doscientos títulos publicados. Sendoa, S. A. está especializada en Historia Y Cultura Local y Narrativa Popular. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como álbumes De Tradiciones Populares, Biblioteca De Narrativa Popular, Antropología Y Literatura, Auspoaren Sail Nagusia y Auspoa Liburutegia. Las publicaciones que conforman el catálogo de Sendoa, S. A. vienen de la mano de autores tan conocidos como Antonio Zabala, Justo Peña, Sabino Arana, Ramón Artola y Hilario Jarne