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Ayunos y yantares. Usos y costumbres en la historia de la alimentación

  • Castro, Xavier, (aut.)
  • Nivola Libros y Ediciones, S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(10/2001)
  • 320 pages; 24x15 cm
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 8495599171 ISBN-13: 9788495599179
  • Cover: Rústica
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Este libro es un documentado y ameno estudio sobre los aspectos materiales, sociales y simbólicos de la historia de la alimentación, primordialmente en Galicia, pero da cuenta también de muchas cuestiones que se refieren a la sociedad española en su conjunto.

El libro propone una sugerente visión de una época en la que la vida discurría a un ritmo más lento y sosegado, una sociedad marcada por la impronta de la religión en la que la comida y la bebida, pese al precario vivir de la mayoría de la población, eran elementos de gran importancia para la articulación de la convivencia y la vida social.


 
 
 

 

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