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Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación

  • Armendáriz Sanz, José Luis, (aut.)
  • Ediciones Paraninfo, S.A
  • 1ª ed., 1ª imp.(07/2014)
  • 88 pages; 24x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8428335729 ISBN-13: 9788428335720
  • Cover: Rústica
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