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Portada de Análisis de vinos, mostos y alcoholes
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Análisis de vinos, mostos y alcoholes

Antonio Madrid Vicente; Javier Madrid Cenzano

Antonio Madrid Vicente; Javier Madrid Cenzano

Detalles del libro

EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2003)
Páginas320
Dimensiones24x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489922761
ISBN-108489922764
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esAntonio Madrid Vicente; Javier Madrid Cenzano
EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2003)
Páginas320
Dimensiones24x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489922761
ISBN-108489922764
EncuadernaciónRústica
30,00 €
28,50
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Otra información de interés

  • Portada: Análisis de vinos, mostos y alcoholes de Antonio Madrid Vicente, Editor
  • Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor | 03/2003
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-89922-76-1, son Javier Madrid Cenzano y Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.

    El título Análisis De Vinos, Mostos Y Alcoholes forma parte del catálogo de Antonio Madrid Vicente, Editor. y tiene su sede en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 290 títulos. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Cata Y Degustación De Vinos, Quesos Y Tecnología Quesera, Equinos, Economía, Acuicultura...

Análisis de vinos, mostos y alcoholes