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Portada de Alimentación y migraciones en Iberoamérica
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Alimentación y migraciones en Iberoamérica

Francesc Xavier Medina Luque

Francesc Xavier Medina Luque

Detalles del libro

EditorialEditorial UOC, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(24/10/2014)
Páginas304
IdiomaEspañol
ISBN9788490643648
ISBN-108490643644

Detalles del libro

Autor/esFrancesc Xavier Medina Luque
EditorialEditorial UOC, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(24/10/2014)
Páginas304
IdiomaEspañol
ISBN9788490643648
ISBN-108490643644
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"Alimentación y migraciones en Iberoamérica"
de Francesc Xavier Medina Luque

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Resumen

Este libro nace de un proyecto sobre migraciones y culturas alimentarias en Iberoamérica (incluyendo España y Portugal) iniciado en 2009 y ligado en su última fase a la... Leer más

Otros libros de Medina Luque, Francesc Xavier son Juego De Tronos: Realidades, Ficciones, Turismos, Comida Y Mundo Virtual . Internet, Redes Sociales Y Representaciones Visuales, Juego De Tronos, Manual De Bones Pràctiques Per A La Gestió De Curses I Marxes Solidàries, Turismo Del Vino, Reflexions Sobre Les Alimentacions Contemporànies y Vascos En Barcelona : Etnicidad Y Migración Vasca Hacia Cataluña En El Siglo Xv.

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Otra información de interés

  • Portada: Alimentación y migraciones en Iberoamérica de Editorial UOC, S.L.
  • Editorial: Editorial UOC, S.L. | 24/10/2014
  • Sinopsis:

    El autor de Alimentación y migraciones en Iberoamérica, con isbn 978-84-9064-364-8, es Francesc Xavier Medina Luque, esta publicación tiene trescientas cuatro páginas.

Alimentación y migraciones en Iberoamérica