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Alimentación sana y crecimiento en niños y adolescentes

  • Cabezuelo Huerta, Gloria; Frontera Izquierdo, Pedro, (aut.)
  • Editorial Síntesis, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(05/2007)
  • 304 pages; 21x14 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8497565029 ISBN-13: 9788497565028
  • Cover: Rústica
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  • 18,5€ 17,58€ 
 
 

Si la alimentación adecuada es importante para mantener la salud del adulto, todavía lo es más para el niño y el adolescente, ya que es necesaria para su crecimiento y desarrollo. Este libro ofrece a padres y profesores información práctica sobre la alimentación sana, acerca de las necesidades nutricionales de niños y adolescentes, sobre su crecimiento normal y anormal, y expone las guías alimentarias para confeccionar menús que además prevengan enfermedades cada vez más frecuentes como la obesidad y la ateroesclerosis. Este texto constituye una contribución a la necesaria educación nutricional de todos, que debe comenzar por los padres y los educadores, para lo que se dedican capítulos a la dieta mediterránea, a la obesidad, a la alimentación del adolescente y al niño que no come, un problema que preocupa a muchos padres.


 

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