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Resumen
El autor de Algas, las verduras del mar, con isbn 978-84-7556-075-5, es Montse Bradford, El autor de este libro es Mercè Esteve Herrero, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
El libro ALGAS, LAS VERDURAS DEL MAR LOS NUTRITIVOS TESOROS MARINOS PARA LA SALUD Y EL PALADAR forma parte del catálogo de Océano Ambar. A finales de la decada de los noventa la editorial comienza su andadura de la mano de José Lluis Monreal en Cataluña. El catálogo de Océano Ambar asciende a más de seiscientos sesenta títulos. Español Santillana-USAL, Santillana Canarias, Grup Promotor, Taurus, Ediciones Obradoiro entre otros pertenecen al mismo sello (Editorial Océano, S.L.) que esta editorial. Océano Ambar tiene obras sobre todo de Crecimiento Profesional, Idiomas, Educación y Salud. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Cuentos, Autoayuda y Cocina. En Océano Ambar han publicado textos José Carlos Bastida, Julio Hernández, Jordi Roca, Jean Bosco y Toni Rodríguez.
Otros libros de Bradford, Montse son Proteinas Vegetales, Las, Algas, Las Verduras Del Mar, Transforma Tu Alimentación Con Montse Bradford, La Alimentación Y Las Emociones, La Cocina De La Abuela, El Peso Natural, El Peso Natural y La Alimentación De Nuestros Hijos. Ver su bibliografía.