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Agave tequilero, El: cultivo e industria en México

A. VALENZUELA

A. VALENZUELA

Detalles del libro

EditorialMundi-Prensa
Edición(2003)
Páginas215
Dimensiones23,5 x 16,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9789687462332
ISBN-109687462337
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esA. VALENZUELA
EditorialMundi-Prensa
Edición(2003)
Páginas215
Dimensiones23,5 x 16,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9789687462332
ISBN-109687462337
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

Indice: Breve historia del mezcal azul en la industria del tequila; ¿Qué es y como funciona el mezcal azul?; Las regiones de origen del tequila; Mantenimien to de plantaciones; Plagas y... Leer más

El autor de Agave tequilero, El: cultivo e industria en México, con isbn 978-968-7462-33-2, es A. Valenzuela, esta publicación tiene doscientas quince páginas.

Este texto lo edita Ediciones Mundi-Prensa. En 1948 dicha editorial comienza su andadura de la mano de Pedro Hernandez Sánchez en Madrid. Ediciones Mundi-Prensa tiene en su haber más de cuatrocientas obras en catalogo. Dicha editorial pertenece a GRUPO PARANINFO junto a Santillana Illes Balears, Suma, Richmond, Edicions Voramar, Santillana Français entre otros. Ediciones Mundi-Prensa tiene obras sobre todo de America Latina y España. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Agroguias, Universidad y Divulgación General. En Ediciones Mundi-Prensa han publicado obras J.m.gil Sierra, Jose Luis Fuentes Yague y Jesus Ventanas Barroso.

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