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70 RECETAS PARA POLIALÉRGICOS

  • Borquard, Florence, (aut.)
  • Sabata Sabaté, Carles, (tr.)
  • Océano Ambar
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2011)
  • 84 pages; 22x15 cm
  • Language: Francés
  • ISBN: 8475567665 ISBN-13: 9788475567662
  • Cover: Wire-o (Anillas)
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 15€ 14,25€ 
 
 

Ecuadernación: Wire-o.

Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia. Alimentos habitualmente no recomendados, gratinados, pizzas, lasañas, pasteles, patés..., ahora convertidos en suculentas delicias a base de sémola de maíz.

Florence Bourquard es madre de dos hijos, uno es polialérgico y el otro presenta intolerancia a los huevos. Su experiencia personal le ha llevado a publicar 70 recetas para polialérgicos, un recetario en el que combina buen sabor, originalidad y dieta.


 

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