Spanish books
 
 

500 cupcakes

  • Connolly, Fergal; Fertig, Judith, (aut.)
  • Rodríguez Fischer, María Teresa, (tr.)
  • Rodríguez Fischer, Cristina, (coord.)
  • Julià Bianchi, Dafne, (rev.)
  • Naturart
  • 1ª ed., 1ª imp.(31/10/2013)
  • 288 pages; 15x15 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8415317611 ISBN-13: 9788415317616
  • Cover: Cartoné
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 4,95€ 4,7€ 
 
 

Encuadernación: Rústica

Una recopilación de deliciosas recetas, fáciles de seguir, escritas con un lenguaje claro e ilustradas con cientos de fotografías, con un capítulo que revela las últimas tendencias en cupcakes.
Incluye una visión amplia del equipo y los ingredientes necesarios, así como la descripción del proceso de preparación de estas pequeñas delicias.
Desde recetas con formas y sabores clásicos hasta otras con ejemplos más innovadores, incluyendo variaciones para dietas con necesidades especiales. Cupcakes clásicos de chocolate con crema de mantequilla, cupcakes de ron y pasas, cupcakes de ruibarbo y jengibre, cupcakes con salsa de naranja: en estas páginas encontrará las instrucciones para preparar estas delicias y cientos de recetas más. Desde las más dulces hasta las saladas, estas propuestas y sus variaciones tienen garantizado el éxito. Una guía exhaustiva que le enseñará a crear siempre los cupcakes perfectos, para cualquier ocasión y paladar. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.


 

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