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Portada de 101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder
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101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder

José Carlos Capel Rivas; Julia Pérez Sánchez; Federico Oldenburg

José Carlos Capel Rivas; Julia Pérez Sánchez; Federico Oldenburg

Detalles del libro

EditorialEditorial Planeta, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/2010)
Páginas256
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408085973
ISBN-108408085972
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esJosé Carlos Capel Rivas; Julia Pérez Sánchez; Federico Oldenburg
EditorialEditorial Planeta, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/2010)
Páginas256
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408085973
ISBN-108408085972
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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"101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder"
de José Carlos Capel Rivas; Julia Pérez Sánchez; Federico Oldenburg

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Resumen

Dónde tomar las mejores anchoas, el mejor bacalao, los bombones, el café, caldereta de langosta, callos, caviar, centollo, churros, cocido madrileño, conservas, croquetas,... Leer más

Otro libro de Capel Rivas, José Carlos es Nuevas Gildas. Quesos Y Aperitivos Para El Siglo Xxi.

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Otra información de interés

  • Portada: 101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder de Editorial Planeta, S.A.
  • Editorial: Editorial Planeta, S.A. | 01/2010
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-08-08597-3, son Julia Pérez Sánchez, Federico Oldenburg y José Carlos Capel Rivas, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    101 Experiencias Gastronómicas Que No Te Puedes Perder está editado por Editorial Planeta. En los cuarenta la editorial comienza su andadura de la mano de José Manuel Lara y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo asciende a más de 1600 títulos. Editorial Planeta pertenece a Grupo Planeta De Agostini junto a Lunwerg Editores, Ediciones Oniro, Scyla eBooks, Libros Disney, PLANETA K... Thriller Y Misterio, Viajes Y Turismo, Agendas Y Calendarios, Infantil Y Juvenil, Naturaleza Y Geografía entre otras son las especialidades de la editorial. El catálogo de Editorial Planeta cuenta con las siguientes colecciones: Biblioteca Hemingway, Biblioteca Carlos Ruiz Zafón, Biblioteca Terenci Moix, Biblioteca Cultural Rtve, Bibliteca Matilde Asensi entre otros. En dicha editorial han publicado obras Ramón J. Sender, Antonio Gala, Dan Brown, Mario Vargas Llosa, Jorge Semprún entre otros. Editorial Planeta convoca los siguientes premios: Premi De Les Lletres Catalanes Ramón Llull, Premio Planeta De Novela, Premio Azorín, Premio Iberoamericano Planeta-casa De América De Narrativa y Premio De Novela Fernando Lara.

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