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TESOROS GASTRONÓMICOS DE ESPAÑA
Joaquim Ballester Rigla (Editorial Hispano Europea)
 Price:43 €
ISBN: 84-255-1451-7.
386 p. : il. col. ; 29x21 cm. 1ª edition (2002).
Binding: cartoné.
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Esta obra nos muestra como comer y beber bien en cada comunidad autónoma . Recoge los principales productos alimenticios amparados en las Denominaciones de Origen, ademas de una serie de productos artesanales de gran calidad. Incluye recetas culinarias de

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