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Portada de Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar
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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (9788416102006)

Pedro Mora Pérez

Pedro Mora Pérez

Detalles del libro

EditorialEditorial Elearning
Edición1ª ed., 1ª imp.(14/09/2010)
Páginas248
Dimensiones17x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416102006
ISBN-108416102007
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esPedro Mora Pérez
EditorialEditorial Elearning
Edición1ª ed., 1ª imp.(14/09/2010)
Páginas248
Dimensiones17x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416102006
ISBN-108416102007
EncuadernaciónTapa blanda
25,00 €
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, Editorial Elearning
  • Editorial: Editorial Elearning/ | 14/09/2010
  • Sinopsis:

    El autor de Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, con isbn 978-84-16-10200-6, es Pedro Mora Pérez, esta publicación tiene doscientas cuarenta y ocho páginas.

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar