Manual de nutrición y metabolismo

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Manual de nutrición y metabolismo
MANUAL DE NUTRICIóN Y METABOLISMO
De luis Román, Daniel A.; Bellido Guerrero, Diego (Editorial Díaz de Santos, S.A.)
Price:80 €
648 pages.
ISBN: 847978766X. (2006).
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Este manual parte de la iniciativa de un colectivo particularmente dedicado alárea de Nutrición y uno de los grupos de trabajo más activos dentro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Con este manual se pretende quea diferencia de los tra
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