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Libros de Juan José Castro Martín
El Bosque Errante
- 152 páginas
- Dividido en seis partes, con constantes homenajes a creadores relacionados con la literatura y la música, "El bosque errante" indaga sobre el abismo que supone emprender una obra artística. Se trata de trazar un recorrido por ese...
13,95€13,25€16,00€15,20€12,00€11,40€
La Habitación Cerrada
- 80 páginas
- Juan José Castro Martín (Motril, Granada, 1977), es Licenciado en Filología Hispánica y Licenciado en Teoría de la Literatura y Literatura comparada por la Universidad de Granada. Ejerce profesionalmente la docencia como...
12,95€12,30€9,50€9,02€
Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos
- 336 páginas
- Este libro ofrece los conceptos básicos y mínimos para iniciarse en el análisis sensorial de productos tan dispares como vinos, miel, aceite de oliva, quesos y embutidos, entre otros.
23,20€22,04€
