El azafrán: historia, cultivo, comercio, gastronomía

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EL AZAFRáN: HISTORIA, CULTIVO, COMERCIO, GASTRONOMíA
Manuel Pérez Bueno (Ediciones Agrotécnicas)
Price:22,84 €
ISBN: 84-87480-73-X.
240 p.:il. col. ; 24x17 cm. - 1ª ed. (07/1995).
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