Diccionario de cocina y hostelería. Sukalde eta ostalaritzako hiztegia

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DICCIONARIO DE COCINA Y HOSTELERíA. SUKALDE ETA OSTALARITZAKO HIZTEGIA
Kintana, Xabier (Universidad del País Vasco)
Price:4,21 €
ISBN: 8475850170.
200 p. ; 20x13 cm. - 1ª ed. (10/1984).
Binding: rústica.
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